الرئيسيةالتغاريدمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الدجاج المحشي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
موهة
عضو مشارك
عضو مشارك


الجنس : انثى
المشاركات : 503
نقاط : 27750
العمر : 31
الموقع الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: الدجاج المحشي   الأحد أغسطس 23, 2009 11:41 pm

الدجاج المحشي

المقادير

1 دجاجة
ربع كيلو لحمة مفرومة
2 كوب رز مغسول منقوع
ملعقة قرفة
ملعقة فلفل أسود ناعم
ملح
1 ملعقة طعام صلصة بندورة
صنوبر محمر
 الطريقة
تنظف الدجاجة بالماء والليمون وتوضع جانبا.
يطبخ الارز نصف استواء ويوضع جانبا.
تقلب اللحمة المفرومة وتطبخ مع قليل من الملح والفلفل الأسود على النار ثم توضع جانبا.
يحمر الصنوبر ثم يخلط الارز مع اللحمة والصنوبر والفلفل الأسود والقرفة وقليل من الملح.
تحشى الدجاجة بخلطة الرز وتقفل الدجاجة بمنخاس الأسنان او تُخيط الدجاجة ثم تدهن الدجاجة بالصلصة والزيت وتغطى بالقصدير ثم توضع فى الفرن وصحتين وعافية على قلبكم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوله مانيو
مشرفة الأقسام النسائية


الجنس : انثى
المشاركات : 486
نقاط : 27845
العمر : 27
الموقع الموقع : ksa

مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المحشي   الإثنين أغسطس 24, 2009 3:05 am

يسلمو على الوصفه

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
موهة
عضو مشارك
عضو مشارك


الجنس : انثى
المشاركات : 503
نقاط : 27750
العمر : 31
الموقع الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المحشي   الإثنين أغسطس 24, 2009 3:20 am

شكرا على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ليالى
عضو مشارك
عضو مشارك


الجنس : انثى
المشاركات : 602
نقاط : 27820
العمر : 25
الموقع الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المحشي   الخميس سبتمبر 03, 2009 7:24 am


يا موهة تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى


الجنس : انثى
المشاركات : 912
نقاط : 28294
العمر : 38
الموقع الموقع : جده

مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المحشي   الإثنين سبتمبر 07, 2009 7:02 am


_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج المحشي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ~*¤ô§ô¤*~الأقسام النسائيــة~*¤ô§ô¤*~ :: منتدى الشيف-
انتقل الى: