الرئيسيةالتغاريدمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بيكاتا شمبنيون فراخ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
موهة
عضو مشارك
عضو مشارك


الجنس : انثى
المشاركات : 503
نقاط : 27700
العمر : 31
الموقع الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: بيكاتا شمبنيون فراخ   الأحد أغسطس 23, 2009 11:36 pm

بيكاتا شمبنيون فراخ
المقادير

نصف كيلو صدور فراخ مخلية
150غرام (1 و1/5 كوب) دقيق
50غرام (1/5 كوب) زبت
100غرام (4/5 كوب) لبن (حليب)
50غم فطر (مشروم)
 الطريقة
لتحضير صلصة شمبنيون الفراخ: يقدح الزيت ثم يضاف إليه الدقيق مع التحريك بالمضرب بشكل دائري، ثم يضاف اللبن وعندما يمتزج يضاف إليه المشروم.
يسلق الفراخ لمدة 15دقيقة ثم يضاف الملح والفلفل ويبهر الفراخ.
يضاف الفراخ إلى صلصة المشروم ويترك بضع دقائق حتى يتم استوائه، يقدم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تغاريد
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى


الجنس : انثى
المشاركات : 663
نقاط : 27906
الموقع الموقع : السعوديه

مُساهمةموضوع: رد: بيكاتا شمبنيون فراخ   الأربعاء أغسطس 26, 2009 11:46 am


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ليالى
عضو مشارك
عضو مشارك


الجنس : انثى
المشاركات : 602
نقاط : 27770
العمر : 25
الموقع الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: رد: بيكاتا شمبنيون فراخ   الخميس سبتمبر 03, 2009 7:45 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى


الجنس : انثى
المشاركات : 912
نقاط : 28244
العمر : 38
الموقع الموقع : جده

مُساهمةموضوع: رد: بيكاتا شمبنيون فراخ   الإثنين سبتمبر 07, 2009 6:59 am


_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيكاتا شمبنيون فراخ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ~*¤ô§ô¤*~الأقسام النسائيــة~*¤ô§ô¤*~ :: منتدى الشيف-
انتقل الى: