الرئيسيةالتغاريدمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 البسارة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
موهة
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

الجنس : انثى
المشاركات : 503
نقاط : 30280
العمر : 31
الموقع الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: البسارة   الأحد أغسطس 23, 2009 11:33 pm

البسارة

أكلة مصرية

المقادير


ربع كيلو فول مدشوش(مقسوم نصفين)
5 حزم شبت وبقدونس وكسبرة خضراء
1 بصلة كبيرة
1 رأس ثوم
ملح، فلفل أسود
كمون، بهارات، نعناع ناشف
بصلة مبشورة محمرة
ثوم، كسبرة ناشفة
 الطريقة
1. نسلق الفول والشبت والبقدونس والكزبرة مع البصل والثوم مع بعض فى ماء حتى يستوي تماماً ويتهري.
2. نضربه فى الخلاط ونضعه على النار ثانية.
3. نضيف إليه الملح والفلفل الأسود والكمون والنعناع ونتركه حتى يغلي.
4. نصبه فى أطباق.
5. بعد أن نحمر البصلة المبشورة نضع الثوم والكسبرة ونحمرهم ثم نضعهم فوق كل طبق وهذا حسب الرغبة وبالهناء والشفاء،6
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوله مانيو
مشرفة الأقسام النسائية
avatar

الجنس : انثى
المشاركات : 486
نقاط : 30375
العمر : 28
الموقع الموقع : ksa

مُساهمةموضوع: رد: البسارة   الإثنين أغسطس 24, 2009 3:08 am

يسلمو على الوصفه

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ليالى
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

الجنس : انثى
المشاركات : 602
نقاط : 30350
العمر : 25
الموقع الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: رد: البسارة   الإثنين أغسطس 24, 2009 10:38 pm

موهة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الجنس : انثى
المشاركات : 912
نقاط : 30824
العمر : 39
الموقع الموقع : جده

مُساهمةموضوع: رد: البسارة   الإثنين سبتمبر 07, 2009 7:15 am


_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البسارة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ~*¤ô§ô¤*~الأقسام النسائيــة~*¤ô§ô¤*~ :: منتدى الشيف-
انتقل الى: