الرئيسيةالتغاريدمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كرواسان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ليالى
عضو مشارك
عضو مشارك


الجنس : انثى
المشاركات : 602
نقاط : 27800
العمر : 25
الموقع الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: كرواسان   الجمعة أغسطس 21, 2009 4:50 am

كرواسان

طبق لذيذ وجميع الأطفال والكبار يحبون أكله.

المقادير

5 كوب دقيق
ملعقتين خميرة
قليل من الملح
قليل من الحليب
2 كوب زبدة
الطريقة
يعجن الدقيق مع الخميرة والملح والحليب.
ترق العجينة وتوضع الزبدة في وسط العجينة وترق 3 مرات ثم توضع في الثلاجة.
تخرج العجينة وترق مرة أخرى ثم ترق لآخر مرة وتقطع مثلثات بعد أن تفرد بشكل مستطيل.
تلف المثلثات بشكل السويس رول وتترك لتتخمر.
بعد أن تختمر، تمسح بالبيض وتدخل الفرن حتى يشقر قاعها.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تغاريد
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى


الجنس : انثى
المشاركات : 663
نقاط : 27936
الموقع الموقع : السعوديه

مُساهمةموضوع: رد: كرواسان   السبت أغسطس 22, 2009 1:02 am


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ليالى
عضو مشارك
عضو مشارك


الجنس : انثى
المشاركات : 602
نقاط : 27800
العمر : 25
الموقع الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: رد: كرواسان   السبت أغسطس 22, 2009 10:12 pm

تغاريد
شكرااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرواسان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ~*¤ô§ô¤*~الأقسام النسائيــة~*¤ô§ô¤*~ :: منتدى الشيف-
انتقل الى: