الرئيسيةالتغاريدمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بيكاتا شمبنيون فراخ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
موهة
عضو مشارك
عضو مشارك


الجنس : انثى
المشاركات : 503
نقاط : 27750
العمر : 31
الموقع الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: بيكاتا شمبنيون فراخ   الأحد أغسطس 16, 2009 10:08 am

[size=18][size=29][size=29]
بيكاتا شمبنيون فراخ
المقادير
نصف كيلو صدور فراخ مخلية
150غرام (1 و1/5 كوب) دقيق
50غرام (1/5 كوب) زبت
100غرام (4/5 كوب) لبن (حليب) 50غم فطر (مشروم)
 الطريقةلتحضير صلصة شمبنيون الفراخ: يقدح الزيت ثم يضاف إليه الدقيق مع التحريك بالمضرب بشكل دائري، ثم يضاف اللبن وعندما يمتزج يضاف إليه المشروم.
يسلق الفراخ لمدة 15دقيقة ثم يضاف الملح والفلفل ويبهر الفراخ.
يضاف الفراخ إلى صلصة المشروم ويترك بضع دقائق حتى يتم استوائه، يقدم.


[/size]
[/size][/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تغاريد
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى


الجنس : انثى
المشاركات : 663
نقاط : 27956
الموقع الموقع : السعوديه

مُساهمةموضوع: رد: بيكاتا شمبنيون فراخ   الأحد أغسطس 16, 2009 2:21 pm


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
موهة
عضو مشارك
عضو مشارك


الجنس : انثى
المشاركات : 503
نقاط : 27750
العمر : 31
الموقع الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: رد: بيكاتا شمبنيون فراخ   الإثنين أغسطس 17, 2009 1:16 am

جزاكى الله الف خير على المرور الذى انار موضوعى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى


الجنس : انثى
المشاركات : 912
نقاط : 28294
العمر : 38
الموقع الموقع : جده

مُساهمةموضوع: رد: بيكاتا شمبنيون فراخ   الإثنين أغسطس 17, 2009 11:27 am


_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الراقي
عضو فعال


الجنس : ذكر
المشاركات : 204
نقاط : 27332

مُساهمةموضوع: رد: بيكاتا شمبنيون فراخ   الثلاثاء أغسطس 18, 2009 9:52 am

شكرا وتقدير على هذا الجهد رائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيكاتا شمبنيون فراخ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ~*¤ô§ô¤*~الأقسام النسائيــة~*¤ô§ô¤*~ :: منتدى الشيف-
انتقل الى: