شيز كيك التوفي ... بالصور

شيز كيك التوفي ... بالصور


المقادير والطريقة:

طبقة (1) :

2و1/2 علبة بسكوت شاهي أولكر ( حجم كبير ) - اصبع زبدة - 2ملعقة قشطة
تعجن المقادير مع بعض وترص في قعر الصينية وجوانبها



طبقة (2) :

3بيض - علبة كيري ( 6حبات ) - 3ملعقة طعام جبن سائل - 1قشطة - 3/4 حليب محلى
تخلط المقادير السابقة في الخلاط وتصب في الصينية على طبقة البسكوت

]نضع الصينية في صينية اخرى اكبر منها حتى مايحترق البسكوت وتدخل فرن حااامي مُسبقاً على درجة حرارة



فوق المتوسطة لمدة 45دقيقة حتى تجمد الخلطة وهنا بعد الفرن



طبقة (3) :


التوفي اللذيذ فنجال سكر يحمر على النار مع شوووية ماء ولما يتحمر السكر
نضيف له وبسرررعه 2 ملعقة طعام جبن سائل وباقي الحليب المحلى المتبقي من الطبقة (2)
بعد ماتبرد الصينية او عند التقديم نوزع التوفي على الوجه ممكن نغطي الوجه كامل او يوضع
بشكل خطوط عشوائية

هنا قطعته قبل مايبرد








منقول من الإيميل

امممممممم

يسلمووووو صقر عتيبه

وراح نسويه انشاالله بمناسبة المنتدى الجديد

ههههههههههههههههههه

يلا الله يجعلكم على القوة

ومشكورة على مرورك

يسلمووووويالغلا شكراً على الاكلهالحلوه
والله شكلها يشهي وننتظر جديدك.

شكرا دموع على مرورك

حياك الله أختي

وبإذن الله بتشوفوا كل جديد